Descriere
Graviera cu muguri de pin reprezintă un produs deosebit în gama brânzeturilor grecești, fiind realizat după rețete tradiționale de la producători locali din Grecia. Această brânză de calitate premium îmbină perfect laptele de oaie și capră, rezultând un cașcaval cu un gust inconfundabil și o textură fermă.
Proveniență și calitate autentică
Produsul nostru este importat direct din Grecia, asigurându-ne că fiecare bucățică își păstrează autenticitatea și prospețimea. Fabricat după metode tradiționale, acest cașcaval este maturat între 30 și 180 de zile, timp în care își dezvoltă aroma bogată și complexă.
Ingrediente și gust
- Laptele de oaie și capră oferă o bază nutritivă și savuroasă, fiind cunoscut pentru bogăția sa în arome.
- Mugurii de pin adaugă o notă distinctivă, ușor rășinoasă, ce completează armonios gustul brânzei.
Textura este fermă, dar în același timp cremoasă, iar gustul său complex îl face potrivit pentru diverse preparate culinare, de la platouri de brânzeturi la gratinate și salate sofisticate.
Utilizări culinare
Graviera cu muguri de pin este ideală pentru a adăuga o notă de rafinament preparatelor tale. Poate fi savurată ca atare, alături de un vin alb sec sau utilizată în rețete care cer o brânză cu personalitate, cum ar fi diverse gratinate și tarte sărate.
Condiții de păstrare
Pentru a-și menține prospețimea și aroma, se recomandă păstrarea în frigider, la o temperatură între 2-6°C, într-un ambalaj bine sigilat. Astfel, își va păstra calitățile timp îndelungat.
Beneficii și valori nutriționale
Cașcavalul din lapte de oaie și capră este o sursă excelentă de proteine și calciu, cu un conținut echilibrat de grăsimi și carbohidrați. Este un aliment nutritiv care contribuie la o dietă variată și sănătoasă.
Ingrediente
Laptele de oaie, laptele de capră, muguri de pin, culturi lactice, cheag, sare.
Valori nutriționale (per 100g)
| Nutrient | per 100g |
|---|---|
| Energie | 350 kcal |
| Proteine | 25 g |
| Grăsimi | 28 g |
| Carbohidrați | 1 g |
| Sare | 2 g |
Întrebări frecvente
Conține alergeni acest produs?
Da, cașcavalul conține lapte de oaie și capră, care sunt alergeni cunoscuți.
Cum se păstrează cel mai bine cașcavalul?
Se recomandă păstrarea în frigider, la temperaturi de 2-6°C, într-un ambalaj bine sigilat.
Poate fi congelat acest cașcaval?
Nu se recomandă congelarea, deoarece poate afecta textura și gustul brânzei.
Cum pot folosi graviera cu muguri de pin în bucătărie?
Poate fi folosită în salate, platouri de brânzeturi, gratinate sau tarte sărate.
Care este termenul de valabilitate al produsului?
Termenul de valabilitate depinde de data producției și condițiile de păstrare, dar este indicat să fie consumat în termen de 2-3 săptămâni de la deschidere.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.