Descriere
Cașcavalul este unul dintre alimentele preferate ale românilor, putând fi consumat ca atare sau ca ingredient într-o gamă largă de rețete.
Graviera ( cascaval) cu usturoi este unul din cele mai savuroase tipuri de cașcaval, avand o consistență deosebită de fină si un gust unic dat de usturoiul negru copt .
Acesta poate fi, după procesul de fabricație, de mai multe feluri: maturat, opărit sau topit. Noi comercializăm cașcaval cu maturare medie, adică de la 30 la 180 zile. În procesul de fabricație a fost adăugat usturoi.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.