Descriere
Graviera cu chilli este o brânză deosebită, care îmbină tradiția grecească cu un twist modern și picant. Originară din Grecia, această brânză este fabricată dintr-un amestec de lapte de oaie și capră, respectând rețetele tradiționale grecești pentru a obține un produs de calitate premium. Cu o maturare medie, ce variază între 30 și 180 de zile, cașcavalul dezvoltă o textură fermă dar cremoasă, cu un gust bogat și complex.
Ingrediente și caracteristici
- Ingrediente: Lapte de oaie, lapte de capră, cultură de fermentare, sare, chilli.
- Textură și gust: Textura este fermă, dar cremoasă, cu o aromă intensă și o notă picantă datorită adăugării de chilli.
- Maturare: Maturarea medie oferă o complexitate a gustului care îmbogățește orice preparat culinar.
Utilizări culinare
Graviera cu chilli este o alegere excelentă pentru platourile de brânzeturi, aducând un element de surpriză și savoare. Poate fi folosită în salate, topită pe pizza sau alte preparate, sau pur și simplu savurată alături de un vin roșu sec. Această brânză adaugă un plus de personalitate oricărui preparat, fiind apreciată de iubitorii de gusturi intense.
Condiții de păstrare
Pentru a-i păstra prospețimea și aroma, Graviera cu chilli trebuie păstrată la frigider, într-un recipient etanș. Este recomandat să fie consumată în decurs de câteva zile după deschidere pentru a se bucura de toate calitățile sale aromatice.
Beneficii
Alegând Graviera cu chilli, te bucuri de un produs autentic grecesc, ce aduce la masă tradiția și prospețimea unui produs realizat cu ingrediente naturale. Amestecul de lapte de oaie și capră oferă o sursă bună de proteine și calciu, fiind o alegere delicioasă și nutritivă.
Ingrediente
Lapte de oaie, lapte de capră, cultură de fermentare, sare, chilli
Valori nutriționale (per 100g)
| Nutrient | per 100g |
|---|---|
| Energie | 350 kcal |
| Proteine | 25 g |
| Grăsimi | 28 g |
| Carbohidrați | 2 g |
| Sare | 1.5 g |
Întrebări frecvente
Ce ingrediente conține Graviera cu chilli?
Acest cașcaval conține lapte de oaie și capră, cultură de fermentare, sare și chilli.
Cum se păstrează Graviera cu chilli?
Se recomandă păstrarea la frigider, într-un recipient etanș, pentru a menține prospețimea.
Este Graviera cu chilli potrivită pentru preparate calde?
Da, poate fi folosită în diverse preparate calde precum pizza sau gratinate.
Produsul conține alergeni?
Da, conține lapte de oaie și capră, care pot fi alergeni pentru unele persoane.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.