Descriere
Un produs sofisticat, în care am combinat carnea de vită și porc cu ingrediente de excepție: brânză maturată, stafide dulci și nuci Sorrento din Italia – apreciate pentru aroma lor fină și textura catifelată.
Este un salam crud-uscat complex, maturat natural în salina noastră artizanală din Vrancea la Panciu, fără nitriți sau conservanți. Gustul este o călătorie între dulce și sărat, între crocant și onctuos, între rustic și rafinat.
Fiecare felie spune o poveste: despre echilibru, despre ingrediente alese cu grijă, despre pasiunea pentru detalii. Ideal pentru platouri gourmet, vinuri corpolente și ocazii speciale.
La Bun Gust de Panciu, credem în gustul fără compromisuri. Iar acest salam este una dintre cele mai îndrăznețe și reușite creații ale noastre.
Produs din carne crud-uscat, maturat până la 3 luni în salina proprie
Pentru 100g salam se prelucrează 180g carne.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.