Descriere
Kaki este un fruct exotic al carui aroma se aseamana cu a piersicii, ananasului sau a pepenelui galben. Este cunoscut prin mai multe denumiri: piersica japoneza, fruct divin sau hrana lui Zeus.
Proprietatile fructului de kaki
Kaki este un fruct bogat in:
- fibre;
- vitamine: A, C, E, B, P, K;
- mangan;
- cupru;
- magneziu;
- potasiu;
- fier;
- seleniu;
- fosfor;
- taninuri;
- proteine;
- compusi organici (catehine);
- antioxidanti (carotenoide, flavonoide, luteina).
Este bine de stiut ca fructul kaki contine mai mult potasiu decat bananele si mai multi antioxidanti decat ceaiul verde.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.