Graviera (Cașcaval) din lapte de oaie si capra cu piper verde întreg
56,00 lei – 59,00 leiCașcavalul este unul din cele mai răspândite și consumate tipuri de brânză, în special în Europa. Acesta poate fi, după procesul de fabricație, de mai multe feluri: maturat, opărit sau topit. Noi comercializăm cașcaval cu maturare medie, adică de la 30 la 180 zile. În procesul de fabricație a fost adăugat piper întreg.